Uzman Diyetisyen Büşra Nur Güngör, sıcak havalarda buzlu kahve tüketiminin sıvı kaybına yol açabileceği uyarısında bulundu. Her kahveye bir bardak su içilmeli ve kafein sınırı aşılmamalı.
Sıcak yaz aylarında serinlemek için tercih edilen buzlu kahveler, vücudun sıvı ihtiyacını karşılamadığı gibi aşırı tüketildiğinde sıvı kaybına neden olabiliyor. Uzman Diyetisyen Büşra Nur Güngör, kahvenin diüretik etkisi nedeniyle özellikle sıcak havalarda her fincan kahveye karşılık bir bardak su içilmesi gerektiğini vurguladı. Güngör, günlük kafein tüketiminde önerilen sınırların aşılmaması konusunda da uyarılarda bulundu.
Uzman Diyetisyen Güngör, kahvenin idrar söktürücü (diüretik) özelliğinin, bireyin tüketim miktarına ve alışkanlıklarına bağlı olarak sıvı kaybına yol açabileceğini belirtti. Düzenli kahve tüketmeyen kişilerin yaz aylarında ani ve yoğun buzlu kahve tüketimi, yaşlılık veya paketli ürün tercihi gibi faktörler sıvı kaybı riskini artırabiliyor. Güngör, günlük 400 miligram kafein alımının aşılmaması gerektiğini, bunun da yaklaşık 3-4 standart fincan kahveye denk geldiğini ifade etti. Büyük boy bardaklarda ise bu miktarın 2 bardağı geçmemesi önerildi. Kahve tüketirken vücuda su alınmadığı, terle kaybedilen sıvının soğuk kahve ile geri kazanılamadığı için, içilen her fincan kahveye karşılık bir bardak su içilerek bu durumun dengelenmesi gerektiğini söyledi.
Uzman Diyetisyen Güngör, paketli ve şekerli kahvelerin sağlıklı bir seçenek olmadığını belirterek, sıcak hava koşullarında yaşlılar ve kronik rahatsızlığı olanların daha dikkatli olması gerektiğini söyledi. Böbrek, kalp yetmezliği, tansiyon, kemik erimesi hastaları ile gebe ve ileri yaştaki bireylerin günlük kafein alımını 200 miligrama indirmeleri önerildi. Kafeinin vücuttan atılım süresinin kişiden kişiye değiştiğini, örneğin gebelerde bu sürenin 15 saate kadar uzayabildiğini ve bebeğe geçerek işlenememe riskini artırdığını belirtti. Bu nedenle kafein alımının sınırlandırılmasının daha doğru bir tercih olacağını vurguladı.
Güneşli havalarda yeterli su tüketimi güneş çarpmasını önlemede kritik rol oynuyor. Hava sıcaklığının artmasıyla vücudun terleyerek soğuma mekanizması devreye giriyor ve bu süreçte sıvı ile birlikte mineraller de kaybediliyor. Yeterli su alınmadığında sıcak çarpması olayları daha sık görülebiliyor. Bu nedenle susama hissi beklenmeden, tüketilen kahve miktarı kadar su eklenmesi gerektiği ifade edildi. Güneş çarpmasından korunmak için ise 11.00-16.00 saatleri arasında güneşin dik geldiği zamanlarda dışarıda bulunmamaya özen gösterilmesi, güneş koruyucu, şapka, gözlük kullanılması ve açık renkli, pamuklu giysiler tercih edilmesi tavsiye edildi.
Yorum Yap