Kardiyolog Doç. Dr. Duygu Ersan Demirci, çay ve kahvede bulunan kafeinin kalp sağlığına olumlu ve olumsuz etkilerini detaylandırdı. Özellikle yüksek doz tüketimine dikkat çekti.
Mehmet Akif Ersoy Göğüs Kalp ve Damar Cerrahisi Eğitim ve Araştırma Hastanesi Kardiyoloji Bölümü’nden Doç. Dr. Duygu Ersan Demirci, günlük hayatta sıkça tüketilen kafeinin kalp sağlığı üzerindeki etkilerine dikkat çekti. Doç. Dr. Demirci, özellikle günde dört fincan ve üzeri kahve tüketiminin nabız artışı, tansiyon yükselmesi ve kaygı gibi olumsuz sonuçlar doğurabileceği konusunda uyarılarda bulundu.
Doç. Dr. Demirci, kafeinin hem olumlu hem de olumsuz etkilerinin bulunduğunu belirtti. Mevcut veriler ışığında, hafif ve orta düzeyde kafein tüketiminin genel olarak güvenli olduğunu ve bazı kardiyak faydalar sağlayabileceğini ifade etti. Ancak yüksek doz tüketimin kalp krizini artırabileceğini gösteren çalışmaların olduğunu aktardı. Ayrıca, sinirlilik hali, uyku sorunları ve kalsiyum emilimini bozarak kemik erimesine yol açabileceğini ifade etti.
Gebelerin yüksek doz kafein tüketimi açısından riskli olduğunu vurgulayan Doç. Dr. Demirci, bunun erken doğum veya bebekte gelişim geriliğine neden olabileceğini aktardı. Enerji içeceklerinin kalp damar sağlığı üzerindeki olumsuz etkilerinin giderek arttığına dikkat çekti. Bu içeceklerin sağlıklı bireylerde dahi önemli ritim bozuklukları, tansiyon yüksekliği ve kalp krizini tetikleyebileceği uyarısında bulundu.
Kafeinin etkilerinin bireysel farklılıklar gösterebileceğini belirten Doç. Dr. Demirci, bunun kafeini metabolize eden enzimdeki değişikliklerden kaynaklandığını ifade etti. Kahve tüketiminin özellikle gençler arasında yaygınlaştığını vurguladı. Yeni nesil kahvelerdeki yüksek şeker ve şurup içeriğinin de göz önünde bulundurulması gerektiğini vurguladı. Bu durumun fazla şeker alımına bağlı olumsuz etkiler yaratabileceğine işaret etti.
Kalp hastaları için şu anki veriler ışığında orta düzeyde kafein tüketiminin güvenli göründüğünü söyleyen Doç. Dr. Demirci, kalp damar sağlığı için sağlıklı beslenme ve fiziksel egzersizin önemine değindi. Akdeniz tipi, bitkisel ağırlıklı beslenmeyi önerdi. Doymuş yağlar yerine doymamış yağ asitlerinin tercih edilmesi gerektiğini belirtti.
İşlenmiş et tüketiminin minimumda tutulması, haftada en az bir gün balık tüketimi önerileri arasında yer aldı. Tuz ve şeker tüketimini mümkün olduğunca kısıtlamak, fazla alkolden kaçınmak da vurgulanan diğer noktalar oldu. Sigaranın bırakılması, stres yönetimi ve mental sağlık da kalp sağlığı için kritik faktörler olarak sıralandı.
Yorum Yap