Geçen yıl don ve kuraklıktan etkilenen tarım sektörü, bu yıl artan yağışlarla toparlanıyor. Özellikle meyve üretiminde %57,8’lik artış bekleniyor.
Türkiye’de geçen yıl zirai don ve kuraklık nedeniyle düşüş gösteren tarımsal üretimde bu yıl önemli bir toparlanma öngörülüyor. Özellikle meyve üretiminde geçen yıla kırsla %57,8’lik bir artış beklenirken, bu durumun iç piyasada bolluk yaratması ve gıdaya erişimi kolaylaştırması hedefleniyor.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından açıklanan Bitkisel Üretim Birinci Tahmini verilerine göre, 2025 yılında tahıl ve diğer bitkisel ürünlerde %12,6’lık bir üretim artışı öngörülüyor. Sebze üretiminde ise geçen yıla göre önemli bir değişim beklenmezken, meyve, içecek ve baharat bitkileri üretiminde %57,8’lik dikkat çekici bir yükseliş tahmin ediliyor.
Geçen yıl yaşanan olumsuz hava koşulları nedeniyle tahıl ve diğer bitkisel ürünlerin üretiminde %10,4’lük bir azalma yaşanmıştı. Sebze üretiminde %0,8, meyve üretiminde ise %30,4’lük düşüşler kaydedilmişti. Bu yıl ise artan yağışlar ve olumlu hava koşulları, tarımsal üretim için umut verici bir tablo çiziyor.
Kış ve ilkbahar yağışlarının miktar ve süreklilik açısından artması, toprak nemini yükselterek tarımsal kuraklık etkilerini büyük ölçüde azalttı. Bu durum, özellikle hububat başta olmak üzere bitkisel üretimde rekor beklentilerini güçlendiriyor.
Tahıl ürünleri üretiminin bu yıl geçen yıla kıyasla %21,7 artarak yaklaşık 41,6 milyon ton olması bekleniyor. Buğday üretimi %26,7 artışla 22,8 milyon tona, arpa üretimi ise %50 yükselişle 9 milyon tona ulaşacak. Arpa üretimindeki bu artışın yem maliyetlerini düşürerek hayvancılık sektörüne olumlu yansıması bekleniyor.
Meyve gruplarında ise geçen yıl dondan en çok etkilenen ürünlerde belirgin bir iyileşme öngörülüyor. Elmada %93,6, şeftalide %88,6, kirazda %255,7 ve üzümde %53 üretim artışı tahmin ediliyor. Turunçgillerde de mandalinada %46,3, portakalda %63,9, limonda %63,8’lik artışlar bekleniyor. Sert kabuklu meyvelerden fındıkta %62,2, cevizde %95,1 ve Antep fıstığında %113,6’lık rekolte artışı öngörülüyor.
Bu olumlu gelişmelerle birlikte, tarım ve gıda sektöründe üretimde güçlü bir yıl yaşanması bekleniyor. Üretimdeki artışın ihracata da olumlu yansıması ve iç piyasada gıda fiyatlarının istikrar kazanmasına katkı sağlaması öngörülüyor.
Yorum Yap