Kurban Bayramı’nda azalan ithal deri girişi, yerli sektöre 700 milyon dolarlık potansiyel katkı sağlıyor. Uzmanlar, doğru toplama ve saklama yöntemleriyle bu değerin artırılabileceğini belirtiyor.
İstanbul Ticaret Odası (İTO) Deri, Kürk ve Saraciye Meslek Komitesi Üyesi Mehmet Musa Evin, Kurban Bayramı’nda Türkiye’ye ithal deri girişinin azaldığını ve bunun deri sektörü için önemli bir kazanç olduğunu belirtti. Evin, Kurban Bayramı’nın dericiler tarafından dört gözle beklendiğini, çünkü bayramla birlikte ham derinin çoğaldığını ve ham maddeye ulaşımın kolaylaştığını ifade etti.
Kurban Bayramı süresince kesilen hayvanlardan elde edilen ham deriler, Türkiye’nin yüksek katma değerli üretim yapan deri ve kürk sektörüne önemli bir ekonomik ivme kazandırıyor. Bu deriler, ayakkabıdan çantaya, saraciyeden konfeksiyona kadar birçok üründe işlenerek ihracata dönük üretimde kullanılıyor.
Musa Evin, kurban derilerinin deri sektörüne ham madde olarak yaklaşık 700 ila 800 milyon dolarlık bir katkı sağladığını açıkladı. Bu deriler tabakhanelerde işlendikten sonra ayakkabı, çanta, kemer ve deri/kürk eşyası gibi mamul ürünler olarak 800 milyon dolarlık bir ciroya ulaşıyor. Ayrıca, bu derilerden elde edilen jelatin de sektöre ek bir değer katıyor.
Evin, kurban derilerinin tabakhaneler, deri kürk konfeksiyon, saraciye ve ayakkabı sektörleri için temel hammadde olduğunu vurguladı. Ancak, derilerin ekonomiye tam olarak kazandırılamadığını belirtti. Toplama veya işleme süreçlerindeki gecikmeler, ehil olmayan kişilerce kesilmesi veya yetersiz tuzlama gibi nedenlerle derilerin kalitesinin düştüğünü ve bu konuya dikkat edilmesi gerektiğini söyledi.
Kurban derilerinin Türkiye’nin kürk sektörü için büyük önem taşıdığını yineleyen Evin, bayram döneminde ithal deri girişinin azalmasının sektöre olumlu yansıdığını dile getirdi. Ham derinin artması ve ham maddeye erişimin kolaylaşması, sektör temsilcileri tarafından olumlu bir gelişme olarak görülüyor.
İstanbul’da kesilen kurbanların derilerinin genellikle Tuzla ve Çorlu’daki tabakhanelerde işlendiğini aktaran Evin, Kurban Bayramı sonrasında derilerin toplanması ve ihale süreçleri nedeniyle tabakhanelere hemen ulaşmadığını belirtti. Bu durumun, tabakhanelerin birkaç ay sonra kapasitelerini artırarak çalışmasına olanak tanıdığını ifade etti.
Yaz dönemine denk gelen Kurban Bayramı’nda ham derilerin korunmasının büyük önem taşıdığını vurgulayan Evin, özellikle soğuk hava depolarında saklanması gerektiğini söyledi. Aksi takdirde derilerin bozulup zarar görebileceğini belirtti. Ham derilerin ekonomiye tam olarak kazandırılmasının, cari fazla veren ve kilogram başına ihracat değeri yüksek olan Türk deri sektörüne önemli katkılar sağlayacağını ekledi.
Türk deri ve kürk sektörünün dünyada oldukça iyi bir konumda olduğunu belirten Evin, Türkiye’nin bu alanda öncü ülkelerden biri olduğunu ve turistlerin Türkiye’ye geldiklerinde ilk akla gelen ürünlerden birinin deri ve kürk ürünleri olduğunu ifade etti.
Kurban derilerinin doğru değerlendirilmesinin sürdürülebilir ekonomi için kritik olduğunu belirten Evin, deri ve kürk sektörünün çevreci bir nitelik taşıdığını vurguladı. Eti için kesilen hayvanların derilerinin kullanılmaması durumunda, bu derilerin doğada yok olmasının yüzlerce yıl süreceğini hatırlattı. Deri ve kürkün doğal ürünler olduğunu, dünya doğala yönelirken bu ürünlerin öne çıktığını söyledi. Gerçek deri ve kürk ürünlerinin sağlığa zararlı olmadığını ve uzun ömürlü kullanıldığını, sahte ürünlerin ise kanserojen olabileceğini ve kısa sürede deforme olduğunu ekledi.
Yorum Yap